Cà tím có tên khoa học là solanum melongena, có nguồn gốc từ Ấn Độ. Cà tím là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao. Nó chứa nhiều nước và potassium có tác dụng kích thích nhịp tim hoạt động bình thường; magie, canxi, vitamin A và C giúp cải thiện ... Xem chi tiết
Ẩm thực
Món ngon dễ làm: Mát trời nấu cà bung thơm mùi lá lốt, tía tô
Hôm nay ăn gì: Cuối tuần làm lẩu thái chua cay cả nhà quây quần bên nhau Hôm nay ăn gì: Thịt nấu đông cho ngày hè Hà Nội se se lạnh Hôm nay ăn gì: Bò lúc lắc và canh thiên lý nấu thịt băm Món ngon dễ làm: Cà bung nấu lá lốt, tía tô Thực đơn hôm nay: ... Xem chi tiết
Cách nấu canh cà bung ngon tuyệt cú mèo
Cà tím nấu bung tuy là món ăn không lạ nhưng vẫn luôn hấp dẫn. Mời bạn tham khảo hướng dẫn của các đầu bếp để nấu món này ngon hơn nhé. Cà tím bung cuối tuần Món cà tím bung sẽ làm phong phú thêm cho thực đơn bữa cơm cuối tuần của gia đình bạn. ... Xem chi tiết
3 bộ phận bổ nhất của con cá mà mọi người thường bỏ đi, biết chế biến ăn ngon cực kỳ
1. Gan cáKhi mổ cá, 99% mọi người đều vứt bỏ hết phần nội tạng, bộ phận bổ nhất của con cá và gan là một trong số đó.Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bạn đã vứt đi một loại thực phẩm đại bổ. Gan khi nấu lên ăn không chỉ ngon mà còn có rất nhiều ... Xem chi tiết
TOP 2 cách làm cà tím xào lá lốt ngon đến mê mẩn cả vị giác
Nếu là “team cà tím” thì chắc chắn chị em không xa lạ với món cà tím xào lá lốt đơn giản nhưng quá hấp dẫn. Tuy nhiên hôm nay, chúng tôi sẽ mách mọi người 2 cách làm cà tím xào lá lốt ngon cực, từ đơn giản đến phức tạp, tha hồ cho bạn lựa chọn. ... Xem chi tiết
Chỉ cần ăn sai cách, món cà tím bổ dưỡng lại gây ngộ độc dễ như chơi
Giàu dinh dưỡng nhưng cà tím vẫn có chất độc hại Dạo này chị H. T (Hà Nội) vòng 3 quá khổ, mặc váy áo rất xấu. Nghe người mách dùng cà tím tươi càng nhiều càng tốt sẽ nhanh giảm mỡ bụng. Thế là đợt nghỉ lễ vừa qua chị H. T quyết định mua 10kg cà tím ... Xem chi tiết
Cách nấu canh cà bung đậm đà – lạ miệng – chuẩn vị Bắc
Cà nấu bung là một món ăn hấp dẫn của miền Bắc, đặc biệt thường được thưởng thức vào những ngày mùa đông giá rét. Món ngon này có nguyên liệu dễ kiếm và cách làm khá đơn giản, ăn với cơm hay bún cũng đều rất ngon. Nếu đã từng được một lần tận hưởng ... Xem chi tiết
Cách nấu canh cà bung ngon tuyệt cú mèo
Cà tím nấu bung tuy là món ăn không lạ nhưng vẫn luôn hấp dẫn. Mời bạn tham khảo hướng dẫn của các đầu bếp để nấu món này ngon hơn nhé. Cà tím bung cuối tuần Món cà tím bung sẽ làm phong phú thêm cho thực đơn bữa cơm cuối tuần của gia đình bạn. ... Xem chi tiết
5 Cách Nấu Các Món Chay Từ Cà Tím Ngon, Bổ Dưỡng Cho Cơ Thể
Cà tím xào chay là một món ăn rất quen thuộc trong các món ăn hằng ngày trên mâm cơm của người Việt. Nguyên liệu này cực thích hợp để chế biến cả món chay cả món mặn. Nếu bạn là một tín đồ chay thì bạn không thể bỏ qua những lợi ích cũng như cách chế ... Xem chi tiết
Cách nấu cá bớp lá lốt thơm ngon chuẩn vị
Cách nấu cá bớp lá lốt thơm ngon chỉ với vài bước đơn giản. Món ăn không những hấp dẫn mà còn tốt cho phụ nữ mới sinh và trẻ nhỏ. Hương vị món canh cá bớp thơm từ cá - mát từ lá lót, quyện với mùi thơm và cay nhẹ của gừng thật tuyệt. Nước canh vừa ... Xem chi tiết
